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Biología
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TÍTULO
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Los porqués de la Ciencia: ¿Por qué
la levadura hace subir el pan?
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AUTOR
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Sin identificar.
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DIRECCIÓN WEB
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http://www.offcampus.es/interactivo.dir/recursos/porques.htm
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LENGUA
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Castellano.
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OBJETIVOS (O)
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O.1
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O-1. Comprender y expresar mensajes científicos utilizando
el lenguaje oral y escrito con propiedad así como otros sistemas de notación
y representación cuando sea necesario.
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O.2
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O-5. Elaborar criterios personales y razonados sobre
cuestiones científicas y tecnológicas básicas en nuestra época mediante el
contraste y la evolución de informaciones
obtenidas en distintas fuentes.
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O.ESPECÍFICO1
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Saber por qué la levadura hace subir el pan.
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O.ESPECÍFICO2
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Aprender que la levadura es un hongo.
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O.ESPECÍFICO3
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Realizar la experiencia de Hacer crecer la levadura.
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CONTENIDOS CONCEPTUALES (C.C.)
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C.C.1
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C-7.6. Manifestación de otras formas de
vida presentes en la vida cotidiana: las bacterias y los virus.
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C.C.2
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C-1.4. Planteamiento de preguntas que
permitan la investigación.
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C.C.ESPECÍFICO1
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La levadura, una planta microscópica de gran interés.
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C.C.ESPECÍFICO2
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Utilización de la levadura para hacer el pan.
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C.C.ESPECÍFICO3
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CONTENIDOS PROCEDIMENTALES (C.P.)
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C.P.1
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C-1.5. Formulación de hipótesis y su
contrastación.
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C.P.2
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C-1.1. Expresión clara de sus expectativas
ante situaciones cotidianas, tanto del ámbito público del privado , e
interpretación de los “datos” que éstas les proporcionen.
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C.P.ESPECÍFICO1
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Experiencia: Hacer crecer la levadura.
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C.P.ESPECÍFICO2
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Extracción de conclusiones de la experiencia realizada.
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CONTENIDOS ACTITUDINALES (C.A.)
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C.A.1
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C-2.11. Actitud de curiosidad, de perseverancia y
disposición al análisis reflexivo.
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C.A.2
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C-2.13. Confianza en la capacidad personal para progresar.
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C.A.ESPECÍFICO1
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Hay seres microscópicos, como algunos hongos, que son muy
beneficiosos.
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C.A.ESPECÍFICO2
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Aprendizaje de contenidos científicos de forma amena y
divertida.
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